• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

Sabtu, 23 Mei 2015

Gundaling Tanah Karo Simalem

"Hayuuuk naik Kuda!!" Sepenggal ajakan dari kawan admin siang itu. Udah PD setengah tiang, sambil narik dompet dari saku"Berapa bang naik kuda?""100 ribu dek"Periksa dompet dan akhirnya niat itu kempes seiring hembusan angin. Ternyata jd backpacker itu gitu ya, anu. Dari Medan udah pasang plan cuma bawa bawa duit Rp. 50.000. But over all, buat yang pengen holiday ke Tanah Karo Simalem, Gundaling bisa...

Jumat, 22 Mei 2015

KOLAM RENANG PARADISO

KOLAM RENANG PARADISO. Di kota Medan, wahana air sudah teramat banyak sangat. Mulai dari yang standard hingga yang high class. Mulai dari yang airnya hijau hingga yang airnya biru.Bagaimana dengan Paradiso? Kolam renang ini boleh dikatakan standard, tapi jangan lihat fasilitas yang diberikan. Kolam...

Ongol - Ongol labu Kuning ( Steam Sticky Pumpkin Cake) Improved Recipe

Minggu lalu saya ke pasar dan melihat labu kuning yang warnanya oranye tua hampir merah (hiperbola) langsung saja saya beli tanpa rencana mau dibuat apa, soalnya tidak mudah mendapat warna labu yang begitu. Setelah sampai rumah akhirnya saya teringat, beberapa hari sebelumnya saya diberi ongol-ongol...

Bakso Udang / Hee Wan / Prawn Balls

Bakso udang biasanya digunakan sebagai pelengkap dalam masakan seperti cap chai, mie goreng, sup dan lain-lainnya, tapi enak juga dimakan begitu saja dan dicelupkan dalam sambal. Saya pernah mencoba bakso udang di Mie Zhou yang dihidang sendiri, rasanya enak dan teksturnya kenyal.Bakso udang yang enak...

Kamis, 21 Mei 2015

Mpek Mpek Lenjer (Palembang)

Mpek-mpek adalah makanan yang berasal dari Palembang dan sudah dikenal diseluruh Nusantara, begitu juga di Medan. Mpek - Mpek Wong Kito, mempunyai beberapa gerai di Medan menjual berbagai macam mpek-mpek. Jenis mpek-mpek antara lain : mpek-mpek lenjer yang berbentuk panjang, mpek-mpek kapal selam...

Selasa, 12 Mei 2015

Jamur Goreng Crispy ( Crispy Oyster Mushroom)

Dua bulan lalu kami serombongan mengunjungi pusat pembuatan bag log jamur. Sangat menarik sekali. Memang sudah lama juga ingin membuat jamur goreng yang renyah dan pada kesempatan ini juga kami diberi diizinkan untuk melihat dan belajar membuat oleh istri pengusahanya.Tidak ada detail resep, tapi yang...

Senin, 11 Mei 2015

Siput Laut Masak Tauco / Periwinkle in spicy sauce

Kalau anda such seafood, boleh dicoba siput laut ini, tidak banyak dijumpai di pasar pada umumnya tapi kalau tinggal di Medan hampir setiap harinya bisa didapatkan di pasar Beruang, Jl. Madong Lubis. Sebelumnya pernah saya posting di kuliner sea food Medan, mereka memasaknya hanya dengan merebus...

Jumat, 08 Mei 2015

Binas / Kue Ubi Nenas / Cassava and Pineapple Steam Cake

Sudah lama saya ingin membuat kue yang sederhana tapi enak sekali. Hampir semua orang menyukai kue tradisional semi modern? Rasanya yang asam manis dengan harum nenas ditambah gurihnya kelapa membuat mampir semua orang menyukai kue tradisional semi modern ini.Resep ini saya dapatkan dari seorang ibu...

Kamis, 07 Mei 2015

Membuat Mie Laksa ( Homemade Laksa Noodles )

Tidak mudah untuk mendapat mie laksa di Medan, karena tidak banyak dijumpai di pasar umumnya, sejauh ini hanya bisa saya dapatkan di pasar jl. Beruang. Sebenarnya kalau ingin membuat laksa yang simpel, dipat digunakan mie hun saja, tapi kalau ada waktu boleh juga dicoba resep ini yang juga saya dapat...