Ngau Lam / Kwe Tiau Kuah Daging Sapi / Cantonese Braised BeefTeman saya mencoba membuat masakan ini pertama kalinya dan saya diminta untuk mencobanya, wah enak sekali rasanya. Langsung minta resepnya dan saya coba di rumah dengan sedikit perubahan, alias Medan style. Ngau lam ini adala…Read More
Mpek Mpek Lenjer (Palembang)Mpek-mpek adalah makanan yang berasal dari Palembang dan sudah dikenal diseluruh Nusantara, begitu juga di Medan. Mpek - Mpek Wong Kito, mempunyai beberapa gerai di Medan menjual berbagai macam mpek-mpek. Jenis mpek-mpek…Read More
Sagon Kelapa Kampung ( The Old Fashion Coconut Biscuits )Tepatnya setahun lalu saya merasakan sagon kelapa yang merupakan salah satu hidangan Imlek di rumah salah seorang teman. Rasanya enak, gurih dan harum kelapa nya sangat khas. Saya mulai bertanya-tanya resep ke teman-teman dan…Read More
Tau Kua He Chi MedanThis is one of Medan's favourite food. It really is a sweet and sour gravy on top mix seafood and vegetable, but that refreshing taste is very moreish. To be honest there aren't many hawker's selling this special Medan dish c…Read More
0 komentar:
Posting Komentar