Cara Membuat Gyoza / How To Make Gyoza

Setelah belajar dua kali di rumah teman yang berkebangsaan Jepang (Many thanks Keiko.. ) akhirnya saya membuat sendiri dirumah. Sebelum belajar dari teman, saya sudah beberapa kali membaca resep dan melihat you tube cara membuatnya dari justonecookbook untuk lebih detail instruksinya. Cara...

Read More

Mie Udang Penang / Hae Mee / Penang Prawns Noodles

Secara geographis Medan terletak cukup dekat dengan Pulau Penang dan banyak orang Medan yang sering berkunjung ke sana terutama untuk alasan berobat. Sambil menyelam minum air, sambil berobat atau medical check up sekalian wisata kuliner. Salah satu masakan Penang yang saya suka adalah mie udangnya....

Read More

Ayam Goreng Kecap (Soy Sauce Fried Chicken)

Banyak macam dan cara menggoreng ayam. Apapun macamnya tetap saja jadi favorit baik tua maupun muda. Ayam penyet, ayam kalasan, ayam pop, KFC sudah sering kita jumpai dan rasakan, tapi ayam goreng kecap ini baru saya rasakan di rumah teman saya, mulanya saya kira itu ayam tangkap karena saya lihat ada...

Read More

Kepentingan Diatas Kepentingan

Kapan kamu merasa itu penting?Pertanyaan klasik, setiap orang atau kebanyakan akan menjawab dengan gaya klasik juga: "ketika itu ada hubungannya dengan hidupku"Lantas sampai kapan kita teguh pada ego? menganggap sesuatu hal itu penting berdasarkan faktor kebutuhan pribadi? Banyak orang berjuang untuk hidupnya sendiri tanpa sedikitpun peduli dengan orang lain atau lingkungan sekitarnya. Egosentris...

Read More

Sushi Untuk Pemula / Sushi For Beginners

Banyak jenis sushi yang dibedakan berdasarkan jenis dan cara membungkus nasinya. Jenis-jenis sushi dapat dilihat disini, tapi untuk kali ini saya  memberi contoh lebih detail untuk makisushi atau norisushi.Membuat sushi itu sendiri tidaklah sulit, tidak harus memakai alat khusus untuk menggulung,...

Read More